🧐Давайте поговорим о том, как банкетные площадки «ведут» Заказчика. И ведут ли?
⠀
Кто ставит ❤ на этот пост, у того будет прибыль 💰 от мероприятий даже в кризис🔥
Кто не ставит – тому не надо 😜
⠀
С чего всё начинается?
⠀
📌1. Заказчик впервые видит информацию о ресторане в рекламе, в интернете, с социальных сетях, СМИ. Там, как правило, он видит красивые фотографии, контактные данные и короткое УТП. Часто это происходит еще до того, как появилась осознанная потребность в услугах.
⠀
📌2. Затем, когда потребность сформировалась, Заказчик ищет уже сознательно. Возможно, изучает разные варианты. Здесь с ним можно целенаправленно коммуницировать, исходя из запроса. По идее, уже на этом этапе у Заказчика складываются определенные впечатления и ожидания.
⠀
📌3. Далее, если всё хорошо, он идёт в социальные сети либо на сайт.
Что же его здесь ожидает? В идеале, он может найти здесь всю необходимую информацию для принятия решения, включая меню, фотогалерею, пакеты услуг и калькулятор, ответы на часто задаваемые вопросы, работу с возражениями, сопутствующие услуги, отзывы и другие атрибуты хорошей странички.
⠀
Некоторые звонят или приезжают, и ожидают услышать всё то же самое от доброжелательного и услужливого менеджера.
⠀
📌4. Также мы предполагаем, что Заказчик может рассматривать и варианты конкурентов.
⠀
📌5. Следующим этапом, как правило, становится обсуждение с другими заинтересованными лицами и лишь после этого Заказчик готов принять решение о заказе банкета.
⠀
Затем мы будем работать над качественным составлением заказа, формировать меню и продавать сопутствующие услуги, потом реализовывать услугу. И это следующий большой блок работы.
⠀
🗺То, что мы рассмотрели, называется Карта пути клиента (или Customer journey map). Вернее, его первая часть. Продолжение следует👍
⠀
Скажите, коллеги, готовы ли вы к качественной коммуникации с Заказчиком на каждом из вышеописанных этапов?
⠀
Искренне Ваша,
⠀
Маша Резникова☀
⠀
Буду рада помочь оптимизировать бизнес-процессы, привлечь стабильный поток клиентов, систематизировать бизнес и повысить прибыль💰 в вашем банкетном зале, ивент-площадке или другом бизнесе, ориентированном на сервис.